Зеленоголовую брокколи еще называют спаржевой капустой. Деликатесный овощ с высокой биологической активностью и приятным вкусом. Предлагается для диетического питания, так как имеет нежную структуру и специфические компоненты химического состава. В пищу используют головку, которая состоит из цвет..