Однолетнее, светолюбивое, пряное растение с приятным мятно-лимонным запахом, известное также под названием «турецкая мята». Высота 50-70см. Сеют семенами в апреле-мае или под зиму в открытый грунт рядами, на глубину 1-2 см. с расстоянием между ними 40-60см. Всходы прореживают в рядке на 25-30см. Можно выращивать через рассаду: семена высевают в конце марта в ящики по схеме 5х5см. В открытый грунт растения высаживают в возрасте 70-ти суток, в конце мая по схеме 60х30см. Переносит кратковременные заморозки. Быстро разрастается и зацветает в первый же год. Цветет в июле-августе. Предпочитает солнечное месторасположение, но выносит и светлую тень, предпочитает рыхлую, хорошо дренированную, плодородную почву. Используется в свежем и сушеном виде, как приправа к различным блюдам, для заваривания чая, приготовления тонизирующих и лечебных настоек.