Петрушка Новас – популярный сорт французской селекции от компании Clause. По срокам созревания относится к среднеранним, техническая зрелость наступает приблизительно через 1-1,5 месяца. Выращивается на открытых участках, быстро восстанавливается после среза и может в период с весны по осень дать около 5 урожаев качественной зелени. На протяжении культивации листья сохраняют свои размеры, яркий цвет, не склонны к пожелтению. Сорт приспосабливается под любые условия: переносит капризы погоды, растет на любых почвах, поэтому демонстрирует отличные результаты в любой климатической зоне. Глубина высева 1-2 см. Междурядья - 20-30 см. В ряду проредить через 5-6 см. Расход семян 0,5-0,6 г на 1 м2.
Петрушка Новас формирует сильное, среднее по высоте растение с крупными гладкими листьями ярко-зеленого цвета. Розетки пышные, хорошо облиственные. Зеленая масса имеет классический аромат, хранится в срезанном виде без потери товарности около 7 дней, употребляется в свежем виде, подходит для всех видов переработки.
Особенности сорта Петрушка Новас: