Клевер красный (луговой) представляет собой многолетнее кустистое растение, прямостоячее, хорошо облиственное, высотой от 40 до 100 см. Имеет развитую корневую систему достигающую глубины до 3 м. Характеризуется высокой морозоустойчивостью. Выращивается на корм, в качестве медоноса и как сидеральная культура. Самое широкое применение — кормовая сфера, подходит не только для заготовки зеленного корма и сена, но и для выпаса.
Семена красного клевера могут прорастать и при температуре 1°С, но самая благоприятная температура выше 5°С. Всходы появляются через 5 — 12 дней, в зависимости от температуры. От момента прорастания до первого укоса понадобится от 50 до 70 дней, а период между укосами составит в среднем 40 дней. По данным многолетних наблюдений наиболее оптимальные сроки уборки клевера — фаза начала цветения. Скашивание именно в эти сроки позволяет заготовить качественные корма с высоким процентом протеина. При этом отрастание травостоя для следующего укоса проходит быстрее.
Семена клевера кормового не требовательны к почве, не желательны только песчаные грунты .
Высевают как в чистом виде 15 — 16 кг/га, так и в травосмесях со злаковыми культурами 8 — 10 кг/га.
Урожайность клевера красного