Валенсия украинская - популярный сорт крупноплодного арахиса, который ценится за отличный вкус и урожайность.
Арахис Валенсия – это земляная культура из семейства бобовых. Родина – Южная Америка. Обладая высокими питательными свойствами и приятным вкусом, арахис быстро стал популярен во всем мире. Его часто называют «земляной орех». Сорт отличается крупными плодами из трех овальных ядер в темно-розовой оболочке. Их можно поджаривать, добавлять в кондитерские изделия. Орешки улучшают работа головного мозга, помогают бороться с инфекциями и стрессами. Растение может достигать в высоту 30-70 см, побеги разветвленные. С конца июня до осени происходит цветение. В сентябре-октябре можно собирать урожай. Под каждым кустом созревает до 50 бобов.
ПРАВИЛА ВЫРАЩИВАНИЯ Высевать рекомендуется при температуре воздуха не ниже 20°С. Лучший период – когда цветет акация. Подходит освещенное безветренное место с легким нейтральным грунтом. Глубина лунки – 10 см, их располагают в шахматном порядке на расстоянии 1,5 м друг от друга. В каждую ямку рекомендуется класть не менее 2 семян. Затем место посадки поливают. Грядки регулярно увлажняют, пропалывают, убирают от сорняков. Когда семена легко вылущить, начинают сбор урожая. Желательно собрать бобы до холодов, иначе они будут горьковатыми. Урожайность – 0,5 кг с куста. Подходит для вегетарианского питания. . Употребление арахиса способствует выработке в организме гормона радости – серотонина.